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L’art de servir le « Champagne »

Une blague proposée par ZEK


Le week-end du samedi 8 mars dernier, je rendais visite à mon petit fils, près de Bayonne dans le Sud-Ouest, terre de rugby.
L’après midi, nous avons regardé le match du tournoi des six nations : Irlande-France.
Le match était retransmis depuis Dublin, sur grand écran, dans un bar avec des potes de mon fils, l’atmosphère était chaleureuse, passionnée et conviviale.
Après la victoire de la France 42 à 27, autour d’une bière du Sud-Ouest, j’expliquais aux bayonnais être originaire de la « Marne, pays du Champagne » et qu’en pareille fête, il nous était fréquent de « faire péter la roteuse », la coutume étant de la servir avec le pouce dans le cul.
Étonnement et stupeur de mon auditoire Bayonnais ? Quelle est donc bien cette coutume ? Le pouce dans le cul ?
Mon fils leur a précisé :
« Papa parle bien sûr du bruit du Champagne quand on le débouche et ensuite de tenir la bouteille par la base, le pouce dans le creux arrière, les quatre autres doigts autour du corps de la bouteille puis de faire un quart de tour pour faire tomber la dernière goutte dans le verre à vin blanc, le plus approprié » !…

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